ï»?!DOCTYPE html> é…‰K…’工艺-----‹¹“香型白酒å‘酵分¾c?- æˆéƒ½å¸‚西岭æºé…’业有é™å…¬å¸
æˆéƒ½å¸‚西岭æºé…’业有é™å…¬å¸ä¸ºæ‚¨å…è´¹æä¾›æˆéƒ½é…’糟批å‘ã€?a href="/supply/">å››å·é…’糟ã€?a href="/news/">å››å·é…’糟ä»äh ¼å¤šå°‘½{‰ç›¸å…³ä¿¡æ¯å‘布和最新资讯,敬请å…Ïx³¨åQ?

产å“详细

é…‰K…’工艺-----‹¹“香型白酒å‘酵分¾c? class=

é…‰K…’工艺-----‹¹“香型白酒å‘酵分¾c?/h1>

åž‹å·åQ?/p>

è§„æ ¼åQ?/p>

应用范围åQ?/p>

详细介ç»

 é€šå¸¸çš„å‘é…늱»åž‹æœ‰å¸¸åŽ‹æˆ–å¸¦åŽ‹ã€é—´æ­‡æˆ–åŠè¿ž¾l­åŠ˜qžç®‹ã€æ•žå£æˆ–åŠå¯†é—­åŠå¯†é—­å‘酵之分åQ›ä½†ä»ŽåŽŸæ–™åŠå‘é…µ˜q›ç¨‹ä¸­çš„生物化学å˜åŒ–æ¥åˆ†åQŒåˆ™æœ‰å•å¼åŠå¤å¼å‘酵两大¾c»ï¼Œå¤å¼å‘é…µåˆæœ‰å•行åŠåƈ行之分。而白酒å‘酵包括了上述所有的å‘é…µ¾cÕdž‹åQŒæ•…其夿‚性是其他ä»ÖM½•é…’ç±»æ‰€æ— å¯æ¯”拟的ã€?br /> 1.å•å¼å‘é…µ
å•å¼å‘酵是指使用¾p–质原料åQŒæ— éœ€¾p–化˜q‡ç¨‹çš„一¾cÕd‘é…üc€‚例如以å„ç§æžœç±»åŠåˆ¶¾p–副产物½{‰äؓ原料制å–烧酒½{‰ã€?br /> 2.å¤å¼å‘é…µå¤å¼å‘é…µæ˜¯æŒ‡ä½¿ç”¨å«æ·€¾_‰çš„原料(æ·€¾_‰è´¨åŽŸæ–™)åQŒéœ€¾læ·€¾_‰é…¶˜q›è¡Œ¾p–化的一¾cÕd‘é…üc€‚å•行å¤å¼å‘é…‰|Œ‡ä»¥æ·€¾_‰è´¨åŽŸæ–™¾l蒸煮åŽåQŒå…ˆç”±æ›²¾cÈ­‰¾p–化剂将淀¾_‰ç³–åŒ–äØ“å¯å‘藓性糖åQŒå†æ·ÕdŠ å‘酵剂进行å‘é…늚„一¾cÕd‘é…üc€‚例如以高æ¢ã€çމ¾cŸë€è–¯¾cÈ­‰ä¸ºåŽŸæ–™ï¼Œé‡‡ç”¨æ¶²æ€å‘é…‰|³•生äñ”白酒åQŒå³å±žäºŽ˜q™ç§å‘é…µ¾cÕdž‹ã€?nbsp;
òq¶è¡Œå¤å¼å‘酵指ä‹É用淀¾_‰è´¨åŽŸæ–™åQŒç³–化和å‘é…µåŒæ—¶˜q›è¡Œçš„一¾cÕd‘é…üc€‚例如大曲åŠéº¸æ›²å›ºæ€å‘é…‰|³•制白酒,以办®æ›²é…’的生äñ”åQŒå‡å±žè¿™¿Uå‘é…늱»åž‹ã€‚在ž®æ›²ç™½é…’生äñ”中,如三花酒的å‘酵剿œŸï¼Œç‰©æ–™å‘ˆå›ºæ€ï¼Œä»¥ç³–åŒ–ä½œç”¨äØ“ä¸»ï¼Œæ•…äh们习惯上¿U°å…¶ä¸ºå…ˆ¾p–化;ç„¶åŽè¦åŠ æ°´ç‘ô¾l­è¿›è¡Œç³–化å‘é…üc€‚ä½†å®žé™…ä¸Šç”±äºŽå°æ›²æœ¬íw«æ—¢æ˜¯ç³–化剂åQŒåˆæ˜¯å‘酵剂åQŒä¸”物料呈固æ€çŠ¶çš„å‘酵剿œŸçš„æ¸©åº¦½{‰æ¡ä»Óž¼Œä¹Ÿé€‚于å‘é…µèŒçš„å‘é…µåQŒæ•…æ€Èš„说æ¥åQŒå…¶æ•´ä¸ªå‘é…µ˜q‡ç¨‹ä»åº”¿UîCØ“òq¶è¡Œå¤å¼å‘é…µåQŒå› ä¸ºå®ƒä¸Žä¸Š˜q°çš„æ¶²æ€å‘é…‰|³•制白酒的å•行å¤å¼å‘酵有实质性的区别ã€?br />

å‘布旉™—´åQ?019-05-09 00:00:00
¹ÉƱºÍÅä×ÊÓÐÊ²Ã´Çø±ð